手間をかければ育ってくれます

春菊

以前摘芯しておいた春菊ですが、脇芽が伸びてきてこんもりしてきました。2週間後ぐらいから、大きく伸びて収穫サイズになった脇芽を適時切り取って食べ始められると思う。冬の間無限にわいてくる。草美味い。

イタリアンパセリ

我が家のパセリは常にもっさりしています。クリスマスイブだから今日いっぱい使う。